Formaggio Pascoli Alti

La latteria

Formaggi di altissima qualità

Il gusto e la tradizione costituiscono rispettivamente il fine e il modello cui si anela. L’ausilio di nuove tecnologie artigianali di caseificazione è stata messa a punto solo per preservare e valorizzare gli antichi sapori di un tempo, ormai andati persi a causa di una produzione industriale basata su una sempre maggiore standardizzazione. La nostra produzione spazia dai formaggi freschi a quelli stagionati come PECORINO E CACIOTTELLE locali. L’amore per il nostro lavoro si unisce alla qualità assoluta e a modernissime tecniche di lavorazione.

I NOSTRI PRODOTTI

UN VORTICE DI SAPORI E PROFUMI….PER LA DELIZIA DEL PALATO

La lavorazione dei nostri prodotti è costantemente monitorata affinché si raggiunga il massimo della qualità. L’esperienza e la tradizione sono gli ingredienti naturali per l’ottima lavorazione e produzione dei nostri prodotti.

IL CASEIFICIO PASCOLI ALTI, offre formaggi e derivati dal latte di primissima qualità scelti tra i migliori produttori italiani.

CURIAMO NEL DETTAGLIO TUTTI I PASSI DELLA LAVORAZIONE

I nostri casari curano con la massima attenzione i processi di lavorazione del latte per produrre formaggi e latticini di prim’ordine.  Cerchiamo di proporvi solo il prodotto migliore, perché solo in questo modo potremo conquistare la clientela e consolidare il nostro successo.